Sarzedo ganhou fôlego e cresceu com a implantação da Estrada de Ferro Central do Brasil em 1917, tendo a estação recebido o mesmo nome da cidade. O nome da cidade é uma homenagem ao engenheiro espanhol Francisco Sarzedo que auxiliou na construção da ferrovia. Os principais atrativos do destino são a Estação Sarzedo Plataforma de Cultura que abriga o Museu da Mineração e da Ferrovia, as Muralhas do Capão do Bálsamo, o Horto Florestal e as Cachoeiras do Capão do Bálsamo e do Verde Galho.​

 

Dicas de Viagem: A tradicional Festa do Engenho Seco realizada entre julho e agosto, é quase secular e envolve as comunidades do município em suas festividades. Durante o evento, o turista pode participar de diversas atividades como missas, leilões, ceias, barraquinhas, jogos, levantamento de mastro e muito mais. O visitante não pode deixar de realizar o passeio pelos povoados do município e assim apreciar a natureza, as nascentes, cachoeiras e expressiva fauna e flora.

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